Kulinarik
"Mit frischen Produktion aus der Region Köstlichkeiten auf den Teller zu zaubern"- das ist unser Motto. Der Schwerpunkt liegt bei einer gutbürgerlichen Küche- und das zu einem moderatem Preis-Leistungsverhältnis.
Täglich Menü!
Termine 2020
- Do. 20. Februar: Ripperlbeißen
- Fr. 6. bis 27. März: jeden Freitag Backhendl
- So. 26. Juli bis 2. August: Rindfleisch-Genußwoche
- Fr. 16. Oktober bis 4. Dezember: jeden Freitag Backhendl
- So. 20. Dezember: Wintersonnenwende mit deftigen Frühstück
Speisen
Hier ein paar Beispiele von unseren Gerichten:
Gerne stellen wir Ihnen ihre persönliche Menükarte zusammen! Sei es für Familienfeiern oder für Busse. Kontaktieren Sie uns!
Getränke
Aktuelle Bierspezialitäten vom Fass
Dunkles Gösser Stifts-Zwickl
Eine Bierspezialität aus drei verschiedenen Malzsorten, darunter dunkles Roggenmalz, verfeinert mit feinstem Celeja Aromahopfen aus dem südsteirischen Leutschach.
Durch eine warme Gärführung (Höchsttemperatur 10 – max. 15°C) wird dieses Bier besonders fruchtig und mild, ungefiltert abgefüllt und daher natürlich trüb. Vollmundiger, besonders weicher Geschmack, nach feinen Honig- und Röstaromen duftend, mit feinporiger, chamois-farbener Schaumkrone und hervorragend balanciert durch eine weiche, blumige Hopfennote.
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Kaltenhauser Kellerbier
BESCHREIBUNG:
Das Kaltenhauser Kellerbier ist hellgold und ungefiltert naturtrüb. Gebraut mit klarstem und frischem Felsquellwasser, schmeckt es besonders süffig und mild.
Bei einem Alkoholgehalt von 4,8 % vol. Alkohol und einer Stammwürze von 11,8° ist es in der Nase malzig und am Gaumen leicht trinkbar, mit Aromen von Getreide und Brot.
Puntigamer Panther
BESCHREIBUNG:
Das Wappentier der Steiermark gibt diesem goldgelben Bier seinen Namen. Seine Kraft bezieht er aus seinem vollmundig würzigen Geschmack, in dem eine feine Hopfenblume harmonisch eingebunden ist. 5,2 % vol. Alkohol